ayam • Bihun 1 bungkus, Toge 250gram • Kol ukuran sedang di iris tipis • Daun seledri untuk rebusan kuah dan di iris buat taburan • krupuk udang di goreng • daun salam, 3 btg sereh (geprek), 7cm lengkuas (geprek) • BUMBU YANG DI HALUSKAN : • Bawang merah, 6 siung bawang putih, 6 bh pala • lada butir, 1/2 sendok teh ketumbar, • kunyit, 4 cm jahe • BAHAN PELENGKAP : • Bawang goreng dan irisan daun seledri untuk taburan •