Furi Ernawati

Dada fillet 350 gr • Kol 4 lembar iris halus • air • bamer • baput • cabe merah keriting • jahe • kemiri • ketumbar halus • kunyit bubuk • daun salam • daun jeruk •

Bahan bakso : • dada ayam, haluskan • wortel, cincang • jamur kuping • bawang putih.haluskan • tepung maizena • telur • minyak wijen • soun. Rendam air panas, potong-potong • Garam, kaldu jamur, dan lada bubuk • bawang putih, cincang • bawang bombai, cincang •

hangat • nugget, goreng. Potong • mayonaise (sy pakai maestro) • saos tomat • saos sambal • minyak wijen • garam

dada filet. Cuci, potong kotak • bawang putih. Parut • jahe. Parut • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • margarin • bawang putih. Cincang • bombai ukuran Sedang. iris • Kaldu jamur dan gula • air

sawi. Cuci dan Potong-potong • wortel. Potong sesuai selera • tahu putih. Potong kotak kecil. Goreng • ebi. Rendam air panas • bawang merah • bawang putih • Cabai merah kriting. Iris • Cabai hijau kriting. Iris • lengkuas. Geprek • daun salam • Garam, kaldu jamur, gula • air

cumi basah. Buang mulut dan tulangnya • bawang merah. Iris • bawang putih. Iris • Cabai merah keriting. Iris • Cabai hijau kriting. Iris • jahe. Parut • kemiri. Parut • daun jeruk • sereh. Geprek • Cabai rawit utuh • Garam, kaldu jamur dan lada

kembang kol ukuran sedang. Siangi • kacang panjang • kentang, potong kotak-kotak. Goreng • tempe, Potong kotak-kotak, goreng • santan (sy pakai kara) • bawang merah • bawang putih • Cabai merah kriting • kemiri • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam •

pokcoy • tahu putih sutra. Potong kecil-kecil • jamur kuping ukuran sedang. iris • bawang putih. cincang • Larutan maizena : 2 SDM maizena dan 2 SDM air • garam • bubuk lada • air

ati ampela • kentang • daun jeruk • garam, kaldu jamur dan air • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

dada filet • kentang • wortel • cengkeh • kayu manis • daun bawang • Garam, kaldu jamur dan gula Jawa • Air • kecap manis • kecap inggris • bubuk lada • bubuk pala •

kikil bakar • bawang merah • bawang putih • cabe ijo keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • jahe • Garam • Kaldu jamur • Gula merah

tahu coklat • kubis/kol • kecambah/toge kecil • Kerupuk • bawang putih • bawang goreng • daun salam • Cabe rawit • kacang tanah goreng • lengkuas • Air asam Jawa • Gula merah •

cumi asin • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • kecap manis • kecap ikan • Lada bubuk • Garam • Kaldu jamur • minyak goreng

caisim • wortel • tahu putih • udang • bombay • bawang putih • cabe merah besar • Garam • Kaldu jamur • Lada

ayam • bawang Bombay • bawang putih • kecap manis • saos tomat • saos tiram • garam • kaldu jamur • Gula • Air kaldu • Minyak untuk menggoreng

roti tawar • margarin • gula aren bubuk

daun sawi • daging ayam giling • buncis • wortel • tahu putih • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • telur ayam • tepung maizena • garam • kaldu jamur •

daging kambing • telur • nasi putih • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • daun bawang • Kecap manis • garam • kaldu jamur

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • jahe • daun salam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kecap manis •

I buah pepaya muda uk. Kecil • udang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kaldu udang bubuk • jahe • lengkuas • garam • kaldu jamur •