Siham Ward

من سميدة رقيقة • من دقيق الفورص • من ماء دافئ • القليل من الملح وملعقة من خميرة الخبز • من خمارة الحلوى

دجاجتان (2 كيلوغرام) • شعرية الصينية • من الزيتون مقطع دوائر • فديوشات الدجاج (كبد مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة) • حامضة مرقدة مقطعة • من عصير الحامض • من الهريسة • من سكينجبير • من الخرقوم • من الابزار • من الكمون • من الثوم •

بيضات • فانيلا • من سكر سنيدة • من الملح • خمارات حمرين • خمارة بيضاء • من الزيت • من عصير البرتقال • الدقيق حسب الخليط • من مربى المشمش • جوز الهند