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Les Miroirs aux amandes
farine
•
c.à.s sucre glaçe
•
margarine
•
Vanille
•
sachet levure chimique
•
oeuf
•
amandes ou cacahuètes non émondées et moulues finement
•
sucre glace
•
c.à.s confiture abricot
•
c.à.c farine
•
a 3 blancs d'oeufs
1h30minutes
30-40 miroirs
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Bombes meringués
oeufs
•
sucre
•
farine+vanille+1c.à.c levure chimique
•
jaunes d'oeufs
•
sucre
•
c.à.s farine
•
lait+vanille
•
chantilly poudre
•
lait vanillé bien froid
•
blancs d'oeuf
•
sucre+vanille
•
c.à.s sucre
•
10mn-15mn
10 biscuits
