(200 ml) de couscous épice de monde • de semoule fin • d'eau bouillante • de concentré de tomate • Cumin, • sel, poivre • œuf • d'eau froid • poireaux (côté blanc) • de Crème de Saint Agur ou autre fromage crémeux • oignons râpé • de crème de soja ou crème fraîche •
