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Cookies chocolat noisette
farine
•
oeuf
•
beurre
•
sachet de levure
•
à 100g de chocolat noisette
•
poudre de noisettes
•
noisettes entières
•
sucre semoule
•
cassonade
8 a 13 min.
10 cookies
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Cupcakes vanille cannelle
beurre
•
oeufs
•
farine
•
lait
•
sachet de levure
•
Pour le glaçage:
•
beurre
•
sucre glace
•
lait
•
Vanille et cannelle
15 minutes
6 cupcakes
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Brownie à la chantilly noix de coco
oeufs dont 2 jaunes d'oeufs
•
farine
•
noix de coco
•
cassonade
•
chocolat noir
•
beurre doux
•
brique de crème liquide 35%
10 minutes
6 personnes
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Financier aux pépites de chocolat
farine
•
poudre d amande
•
beurre
•
sucre glace
•
blanc d oeuf environ 4
•
pépites de chocolat
15 minutes
10 financiers
Poésie Gourmandise
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Madeleines à la confiture de clémentine ou citron de menton
farine
•
sucre
•
oeufs
•
beurre
•
levure
12min
25 madeleines
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Quatre quarts aux pommes caramélisées
pommes
•
sucre
•
eau
•
beurre
•
farine
•
sucre
•
oeufs
•
levure chimique
40minutes.
Pour 4 personne
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Mousse au chocolat
chocolat
•
oeufs
15 min
Pour 3 personnes