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Poésie Gourmandise

Poésie Gourmandise

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    Cookies chocolat noisette

    farine • oeuf • beurre • sachet de levure • à 100g de chocolat noisette • poudre de noisettes • noisettes entières • sucre semoule • cassonade
    • 8 a 13 min.
    • 10 cookies
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    Cupcakes vanille cannelle

    beurre • oeufs • farine • lait • sachet de levure • Pour le glaçage: • beurre • sucre glace • lait • Vanille et cannelle
    • 15 minutes
    • 6 cupcakes
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    Brownie à la chantilly noix de coco

    oeufs dont 2 jaunes d'oeufs • farine • noix de coco • cassonade • chocolat noir • beurre doux • brique de crème liquide 35%
    • 10 minutes
    • 6 personnes
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    Financier aux pépites de chocolat

    farine • poudre d amande • beurre • sucre glace • blanc d oeuf environ 4 • pépites de chocolat
    • 15 minutes
    • 10 financiers
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    Madeleines à la confiture de clémentine ou citron de menton

    farine • sucre • oeufs • beurre • levure
    • 12min
    • 25 madeleines
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    Quatre quarts aux pommes caramélisées

    pommes • sucre • eau • beurre • farine • sucre • oeufs • levure chimique
    • 40minutes.
    • Pour 4 personne
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    Mousse au chocolat

    chocolat • oeufs
    • 15 min
    • Pour 3 personnes

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