pavés de saumon • riz basmati cuit (150g en cru) • d’asperges cuites • champignons de paris • bouillon de volaille • lait de coco • tige de citronnelle • gingembre coupé • Le zeste et le jus d’un citron vert • Coriandre • d’ail • échalote émincée •
sucre • farine • beurre • d’huile de noisettes • d’extrait de vanille • oeufs • chocolat noir • pincée de bicarbonate • pincée de sel • noisettes concassées (garder un peu pour la déco)