Ummu Iffah

pisang • tepung beras • tepung kanji • santan kekentalan sedang • gula pasir • garam halus • Vanili

wipped cream cair (#48. Wipped cream cair) • skm putih • oreo mini (haluskan)

Isian : • pisang • keju • Coklat meses • Bahan A : • tepung prot tinggi • margarin • Bahan B : • tepung prot tinggi • margarin • gula halus • air •

margarin • wijen • tepung prot.sedang • kuning telur • gula halus • maizena • susu bubuk • coklat bubuk • Pasta coklat

Bahan A : • tepung prot.sedang • labu kuning • air • ragi • gula pasir • susu bubuk • Bahan B : • margarin/butter • garam halus

ikan Mairo/teri • baput • bamer • daun kemangi • tomat • jeruk nipis • dan kaldu bubuk • ladaku • kunyit bubuk • daun pisang ut membungkus

terong • cabe merah • cabe rawit • bamer • baput • kemiri • Kemangi • gula pasir • garam halus dan kaldu bubuk • Minyak goreng • Air

Margarin • gula halus • maizena • susu bubuk • tepung prot.rendah • kuning telur • Selai nanas • Bahan olesan : • kutel • minyak goreng • pewarna kutel

telur • gula pasir (40gr) • tepung terigu prot.sedang (25gr) • maizena (10gr) • susu bubuk (10gr) • margarin (65gr) • vanili • sp • Pasta strawberry • Buttercream+daging durian/selai (sesuai selera)

ayam negeri • lengkuas, digeprek • daun salam • daun jeruk • garam • jeruk nipis • Asam mangga • Bumbu halus : • lengkuas • sereh • Cabe besar • cabe rawit •

puding susu strawbery • nutrijel lecy • biji selasih • gula pasir • Sirup dht/cocopandan • Air matang • Air

ayam negeri • Bahan perendam : • susu cair • cuka • baput, haluskan • kaldu bubuk • garam halus • lada bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Bahan pelapis kering : • tepung prot. Tinggi •

pisang • Kulit lumpia • Minyak ut menggoreng • Bahan perekat : • tepung terigu • air/secukupnya • Topping : • Glaze vanila dan cappucino • keju • Almond panggang

daging ayam • tepung tapioka (40gr) • baput • bamer • susu cair • kaldu bubuk • garam halus • Air ut merebus bakso

tepung prot.sedang (25 sdm) • gula pasir (3sdm) • ragi (1sdt) • susu bubuk (1sdm) • kuning telur • susu full krim hangat • butter anchor (2sdm) • garam halus • Bahan topping : • sosis sapi • bakso ayam • baput •

ayam negeri • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • kecap abc • Minyak ut menumis • jeruk purut • kaldu bubuk, garam, dan air • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus : • bamer •

biskuit • margarin • dcc/coklat batang • susu cair • margarin • Glaze tiramisu • Springkel

air es • dancow putih (27gr) • skm putih (40gr) • sp/tbm (13gr)

Dcc (merk apa saja) • coklat bubuk • skm coklat • tepung/maizena • gula pasir • susu full krim/air • margarin

ayam,ceker, ati ayam • kentang uk.kecil • wortel • kol • tomat dipotong dadu • Daun bawang diiris memanjang • bawang bombay • bawang. Putih dicincang kasar • bawang merah diiris tipis • air kaldu ayam • sereh digeprek • lada bubuk •