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Cécile ROUSSIOT

Cécile ROUSSIOT

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    One pot pasta micro onde

    pennes complètes • tranches de jambon cru • poivron vert coupé en petits morceaux • bouillon de volaille • eau • boules de mozzarella • Origan, poivre • crème fraîche épaisse • Parmesan râpé
    • 15 minutes
    • 2 personnes
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    Gratin de gnocchis au cheddar et à la viande hachée

    gnocchis • crème épaisse • lait • œuf • viande hachée • tranches de fromage à burgers • Râpé • Sel, poivre, herbes de Provence
    • 25 minutes
    • 4 personnes
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    Racliflette

    pommes de terre • fromage à raclette • lardons • crème liquide • vin blanc
    • 25 minutes
    • 4 personnes
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    Mini quiches sans pâte camembert et bacon

    lait • œufs • farine • lamelles de bacon • petit camembert • Sel, poivre
    • 30 min
    • 6 mini quiches
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    Welsh à ma façon

    petites tranches de pain de campagne • tranches de jambon cuit • cheddar râpé • d'emmental râpé • bière environ • grosse cuillère à soupe de moutarde
    • 10 minutes
    • 2 personnes
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    Clafoutis butternuts, bleu d'Auvergne et ciboulette

    farine • œufs • crème • petite butternut • Sel, poivre, ciboulette • bleu d'Auvergne
    • 30 minutes
    • 6 parts

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