Mini quiches sans pâte camembert et bacon

Name: Mini quiches sans pâte camembert et bacon
Yield: 6 mini quiches
Cuisine: France
Ingredients: 25 cl lait; 3 œufs; 75 g farine; 100 g lamelles de bacon; 1 petit camembert; Sel, poivre

Cécile ROUSSIOT @cecilerst

Un pique nique en vue? Ces mini quiches feront le régal de tous! Dégustez les froides ou chaudes

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Mini quiches sans pâte camembert et bacon

Cécile ROUSSIOT @cecilerst

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Ingrédients

30 min

6 mini quiches

25 cllait
3œufs
75 gfarine
100 glamelles de bacon
1petit camembert
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

30 min

1

Préchauffer le four à 200°
2

Battre les œufs avec le lait, du sel et du poivre.
3

Ajouter la farine progressivement et mélanger
4

Dans un moule à tartelettes, déposer le camembert (coupé en 6 parts égales) et les lamelles de bacon
5

Ajouter la pâte liquide
6

Mettre au four 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler