Lalika

खट्टी दही • बेसन • छाछ • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • तेल • लाल मिर्च साबुत • मेथी के दाने

आलू छोटे वाले • प्याज़ • टमाटर बड़ा • अदरक ग्रेटेड • आवश्यकतानुसार लहसुन कटा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला पाउडर • हरी मिर्च • जीरा • आवश्यकता अनुसार सरसो ऑयल • नमक •

पानी • चाय पत्ती • चीनी • अदरक • लौंग • हरी इलायची • दूध

बड़ा फूलगोभी • आलू • मटर के दाने • बारीक कटी हुई प्याज • टमाटर • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • अदरक और लहसुन का पेस्ट • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर •

टमाटर • खीरा • हरी मिर्च बारीक कटी, • अदरक बारीक कटा • नींबूका रस • नमक • प्याज़