امو امي

سميد خاص بقلب اللوز • سكر عادي • مخلطة نصف ماء الزهر ونصفه الاخر ماء • زبدة ذايبة او سمن • ماء • سكر • ماء الزهر

نحتاج ورد مجفف • ماء

حليب • سكر • فرينة • نشاء • بودرة الشانتيه • فانيلا • كاوكاو محمص أو اي نوع مكسرات • زبدة

لحم مفروم او دجاج مفروم • بيضات • جبن مبشور وجبن طري • القليل من الحليب • زبدة او زيت • فلفل اسود • ملح • جومبو (مكعب مرق) دجاج • بطاطا مقلية مكعبات صغيرة • بصلات • معدنوس

مادلين بذوق الشكولاطة • نواد كوكو محمص • شكولاطة المرجان للطلي ذوق البندق • كمية من الجوز مرحي خشين يمكن استعمال اي نوع من المكسرات • من الحليب يمكن زيادة كمية الحليب حسب الحاجة • شكولاطة بيضاء لتغليف او سوداء حسب الرغبة

لوز • سكر ناقصا اصبع • صفار البيض حسب الحاجة • مغرف ماء الزهر