Pihu Shah

गाजर • आलू • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • अमचूर • जीरा • हींग • नमक • आवश्यकतानुसार तेल

दही • बूंदी • रायता मसाला • नमक • सूखा पुदीना • भुना जीरा और लाल मिर्च पाउडर

बड़े आलू • फूल गोभी या जितना आपको अच्छा लगे • टमाटर • प्याज • लाल मिर्च • हरी मिर्च • नमक • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • आवश्यकता अनुसार तलने के लिए तेल • जीरा

बचे हुए चावल • सरसो • हरी मिर्च • तेल • नमक • हल्दी • बारीक कटे हुए प्याज • कटे हुए आलू

दूध की मलाई