Mahak Goel

नया आलू मीडियम साइज का • बड़े टमाटर देसी वाले • लहसुन की कलियां यदि इच्छा हो तो • बारीक कटा हरा धनिया • अदरक के गांठ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • सरसों का तेल • जीरा • हींग • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर देगी मिर्च वाली •

आटा • नमक • मूली की भुर्जी बची हुई • आटा डस्ट के लिए • पानी • तेल

पीस ब्रेड • उबले हुए आलू • बारीक कटा प्याज • बारीक कटी हरीमिर्च • नमक • गरम मसाला • चाट मसाला • बटर

तोरई • बड़ा प्याज • हरी मिर्च • अदरक का पीस • नींबू रस • नमक • लाल मिर्च • जीरा • हींग • सरसों तेल