Latha shaw

हरा मूंग दाल • हरी मिर्ची • हल्दी • प्याज़ • धनिया पाउडर • मिर्ची पाउडर • चाट मसाला • नमक • हींग • लहसुन की कलिया

आलू • ब्रेड स्लाइस • आलू छोकने के लिए तेल या घी • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक • गरम मसाला • धनिया की पत्ती अगर इच्छा हो तो • सैंडविच सेकने के लिए बटर या घी

बड़ा साइज के आलू • कॉर्न फ्लोर • नमक • गोल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

आटा • उबले आलू मैश किया हुआ • बारीक कटा हुआ प्याज • हरीमिर्च कटी हुई • हरा धनिया कटा हुआ • भुना जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • अमचूर्ण पाउडर • मक्खन