مطبخ ام ريتال

بقايا عجينة فيلو • كوكاو محمص و مرحي متوسط

و نصف فرينة • خميرة الخبز • سكر • خميرة الحلويات • ملح • زبدة • زيت • بيضة كاملة

عسل • ماء • ملح • سميد رطب • زيت • خميرة حلويات

(1كغ) فرينة مغربلة (يعادل 7كيسان 220ملل) • ملح • خل • سكر • زيت • زبدة التوريق • بصل • طماطم كبيرة • ثوم • طماطم مصبرة • ماء ساخن • توابل)

ورق ديول • للحشو--

مارغرين • سكر ناعم • صفار بيض • فانيليا • حليب بودرة • كاكاو • مايزينة (نشاء) • خميرة الحلويات

سميد متوسط • ملح • فرينة • خميرة خبز • زيت • مخلط نصف ماء الزهر و نصف الآخر ماء • تمر معجون بقطرات من الزيت • جلجلان اختيارية • ملعقة كبابة مطحونة • قرفة مطحونة

فرينة • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح • خل • خميرة الحلويات • صدر دجاج مدوزن (بصل مسكرفج..سنينات ثوم مسكرفج.. طماطم مصبرة..ملح..بابريكا..موطارد)

كوكاو بدون قشور محمص 10 دقائق و مرحي بوردة • سكر ناعم • فانيليا • ملون ابيض • كبيرة غلوكوز • زبدة • ماء بارد • مدلان المحلات مفتة او يمكن تعويضها بالجينواز • بسكويت بذوق الكاكاو مرحي باش نقصو الحلاوة • ونصف كوكاو مرحي شوية خشن • شكولاطة طلي • جوز هند (اختياري) •

حليب • سكر • نشاء • فرينة • شوكولاتة • زبدة • كريمة خفق (اختياري) • ماء • زبدة ذايبة

فرينة مغربلة • سكر ناعم • خميرة حلويات • ملح • سمن ذايب و بارد • بيضة • فانيليا • ماء الزهر • كوكاو محمص مرحي متوسط • سكر عادي • قرفة • ماء الزهر

زبدة • بيض • زيت • فانيليا • عسل • كوكاو • سكر ناعم • خميرة حلويات

حليب دافئ • ملح • خميرة الحلويات • سكر • زيت • بياض بيضة • فرينة • زبدة ذايبة و باردة • صفار بيض • زيتون • جبن • جبن مثلثات •

البطاطا مقطعة مربعات و مغلية في الماء و الملح • ثوم بودرة • فلفل احمر • زيت • شابلور • طماطم مقطعة مربعات صغيرة • بصل مقطع مربعات صغيرة • زيتون شرائح • علبة تونة زيت • مايوناز • صلصة فينيڨرات • بيض السمان

سميد رطب • ملح • سكر • خميرة الخبز • زيت

حليب دافئ • زيت • خل • سكر • خميرة خبز • بياض بيضة • فانيليا • فرينة • ملح • نشاء • خميرة حلويات • مرغرين قدر الحاجة •

ماء دافئ • خميرة خبز • سكر • حليب • زيت • ملح • خميرة حلويات • فرينة • لحم • صلصة لحم • جبن • زيتون اخضر مقطع شرائح •

بيض • ملح • ملعقة كبيرة فانيليا • نصف كأس سكر • كأس الا ربع زيت • 2 ملاعق كبار حليب بودرة • ملعقة و نصف كاكاو • 2-جوز الهند+ملعقة كبيرة كاكاو

__للجينواز__ • بيض • ملح • سكر • زيت • حليب • كاكاو • فرينة • خميرة حلويات • خل • حليب دافئ • نشاء •

سميد متوسط محمص • تمر غرس منزوع النواة • مارغرين او زبدة • عسل