udang (kurleb kr tinggal make yg ada di kulkas lupa dlu beli brp) • brokoli putih • bawang putih cincang halus • bawang bombay uk sedang potong panjang • tomat • cabe merah besar • daun bawang secukupnya iris memanjang 1cm • jeruk nipis ambel air nya • tepung kanji • saos tiram • saos sambal • gula