Ghina's Kitchen ♨

ibu muda (20th) 👩 anak satu yang baru bisa masak setelah menikah 👰 masak dan ngueh otodidak alias belajar sendiri 😄 masak enak, mudah, praktis dan cepat 👌 suka masak/bikin kue yg g ribet, dan ngikutin cara sendiri biar simple 😅 liat resep, di modif sendiri 😁

103 Abonnements 456 Abonnés

Modifier votre profil

Sambal Gandaria

gandaria ukuran kecil • cabe merah • cabe rawit merah • terasi abc • gula merah • garam, gula dan kaldu jamur
Sayur Pakcoy/Pokcoy

pakcoy • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam dan kaldu jamur
Tongkol Kuah Kecap (pedas manis)

tongkol (isi 6 biji) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • kecap manis, garam, dan kaldu jamur
1
Ayam Goreng

ayam • jeruk limau/jeruk nipis • bawang putih • kunyit (bisa pakai kunyit bubuk) • ketumbar (bisa pakai ketumbar bubuk) • garam • air
1
Terong kecap

terong ukuran sedang • bawang putih • bawah merah • cabe merah • garam, kaldu jamur dan kecap • air
Tumis Pare Tempe

pare ukuran besar • tempe (3000 an) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • saori saos tiram • kecap manis • garam, lada bubuk dan kaldu jamur
1
Ati Ampela Tahu Bumbu Kecap

tahu kuning • ati ayam • ampela • daun salam • serai/sereh (geprek) • bawang bombay • tomat • daun bawang • garam • saus tiram • kecap manis • bumbu halus : •
Tahu Sosis Brokoli Saus Asam Manis

tahu kuning • sosis sapi/ayam • brokoli • Bumbu Iris : • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • tomat ukuran sedang • daun bawang • bumbu tambahan : •
Puree Tempe (Day 2 • Sore) MPASI

potong/slice tempe • air matang (hangat) • lemak tambahan (ub/evoo/vco/minyak kelapa sawit,dll)
Pure Tomat (Day 2 • Pagi) MPASI

tomat ukuran kecil • lemak tambahan : (ub/evoo/vco/minyak goreng,dll)
Puree Pisang (Day 1 • Sore) MPASI

pisang ambon ukuran sedang agak kecil • air matang/asip/sufor • lemak tambahan (boleh ub,evoo, minyak goreng, dll)
Base Cake Ulang Tahun (Brownies Kukus Ny.Liem)

Bahan Brownies : • telur utuh (suhu ruang) • gula pasir • tepung terigu protein rendah/sedang • sp • baking powder • vanili bubuk • dcc (me : collata) • coklat bubuk (me : bendico) • skm coklat • minyak sayur • Buttercream : •
1
Donat Kentang (Simple)

Bahan adonan : • tepung cakra • kuning telur • margarin/mentega • kentang ukuran sedang • ragi instan • garam • ml/10 sdm air es • gula pasir • susu bubuk • topping : • gula halus
12 pcs
Tumis Pokcoy Tahu Kuning

pokcoy • tahu kuning • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • Bahan tambahan lainnya : • air • royko/masako (boleh skip), garam, dan gula pasir
1
Cara Menyimpan Cabai Agar Awet Dan Tahan Lama Di Kulkas

cabe merah besar (tergantung berapa cabe yg mau disimpan) • wadah bertutup rapat • tissue • bawang putih
10
Donat Kentang NCC (hasil modifikasi sendiri)

tepung terigu cakra • susu bubuk full cream • ragi instan • kuning telur • gula halus • margarin yg 200gr (sesuaikan ya jangan dipakai semua) • kentang (kukus,haluskan) • garam • air dingin/air es • topping : • gula halus • isian : •
Tumis oncom sederhana dan simple

oncom • bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • garam, gula • lada bubuk, dan royko (boleh skip)
Tongkol Balado

mica tongkol (kira kira 10-12 potong) • daun salam • gula pasir • garam • royko ayam (boleh skip) • air matang • lengkuas • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau •
2
Telur Ceplok Balado 🍳

telur ayam • Minyak goreng • Garam • Gula pasir • Royko (optional) • daun jeruk • Bumbu Halus : • cabe merah • cabe rawit merah • kemiri • bawang merah • tomat ukurang sedang
10 menit

5 porsi

7
Klepon Hijau (Simple)

tepung ketan putih • tepung beras putih • air hangat • pasta hijau/pandan (sesuaikan keinginan bisa -/+) • kelapa muda parut • garam • untuk isian : • gula merah (bisa -/+)