cumi segar potong sedang • daun bawang potong agak panjang • jeruk nipis • tusuk sate • Bahan rendaman: • bawang putih haluskan • lada bubuk • garam • Bahan olesan (campur jd satu): • bawang putih haluskan • kacang tanah yg sudah dihaluskan • kecap manis •