ayam(potong sesuai selera) • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe ijo besar • cabe rawit(kalo gk suka pedes boleh di biar kan utuh) • Bumbu tambahan: • Jahe, Laos, daun salam, daun jeruk, belimbing wuluh • Minyak buat tumis