KIBI's Cake

BAHAN bagian kuning • ubi ungu kukus lalu haluskan • tepung kanji • tepung beras • gula pasir • kelapa lalu buat santan 500ml • garam • BAHAN bagian putih • kelapa buat santan kental 450ml • tepung beras • tepung maizena • garam •

gula pasir • SP • telur utuh • tepung terigu • BP • margarin di lelehkan • Wortel di parut menggunakan parutan keju

mentega • tepung terigu • maizena • susu bubuk • keju edam parut • Kuning telur untuk olesan • Keju chedar untuk taburan

daging sapi • santan kental • kelapa parut kasar • asam jawa(larutkan dg air sdkit) • gula jawa d sisir • Lengkuas, salam, sereh, daun jeruk • Merica bubuk, garam, kecap,kaldu bubuk • Bumbu yg d haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar

sagu tani/ kanji • mentega • gula halus • santan kara • kuning telur • keju parut • Pewarna dan chocochip secukup'y

jagung manis • daun pandan • susu kental manis putih • Keju parut secukup'y

Bahan bening • agar "tanpa warna • gula pasir • air • Roti marie • Bahan kuning • agar "tanpa warna • kuning telur • susu kental manis putih • margarin • Gula pasir • air •

Bahan 1 • gula pasir • air mendidih • Bahan 2 • telur utuh • garam • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • soda kue • susu kental manis • margarin, lelehkan bersama dg 50ml minyak goreng •

tepung terigu • telur utuh • gula pasir • SP • mentega d cairkan

telur utuh • gula pasir • tepung terigu • baking soda • SP • minyak sayur • coklat bubuk • air/skm

ikan mujaer sisit kulit'y lalu balur dg grm, kmdn goreng • ketimun buang bj'y iris sprt korek api • pete kupas • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • Gula, grm, penyedap RS • cuka • Merica bubuk • Bumbu yg d haluskan • bawang merah •

telur utuh • gula pasir • tepung trigu • maizena • minyak goreng • SP • vanili bubuk • Meises , pewarna hijau, merah

paprika D iris memanjang • bawang bombay d rajang • bawang merah • bawang putih • Mrica bubuk • daun seledri • telur puyu, d rebus kupas kulit'y • pentol sapi belah tengah'y • saos tiram

ayam potong kecil" • bawang merah • bawang putih • Daun seledri,1 lmbrdaun bawang • Mrica bubuk sckp'y • Makroni • Garam, gula, penyedap rasa

telur rebus kupas kulit'y • tahu potong dadu lalu goreng • Santan kara • sereh geprek • daun salam • Bumbu yg d haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar • Mrica bubuk • Kunyit •

sagu mutiara rebus • kara • air • gula pasir • daun pandan • hongkue

tepung hongkue • santan kara • gula pasir • Daun pandan • sagu mutiara(d rebus smpi matang kmdn rendam air dingn agr tdk mnggumpal • air

telur • gula pasir • tepung trigu • maizena • susu bubuk • SP • mentega d cairkan

telur puyuh rebus,kupas kulit'y goreng • tahu putih porong dadu goreng • .potong tempe potong dadu goreng • bawang merah iris tipis • bawang putih iria tipis • Cabe rawit iris tipis • Saos tiram,kecqp mqnis, garam penydp, daun seledri bt taburan

udang kupas kulit'y • pete, • bawang putih • bawang merah • saos tiram, • bawang bombay • kecap • Gula, garam, penyedap rs