mie kuning besar • kol di iris • telur • bawang merah iris + 5 bawang merah haluskan • bawang putih iris + 2 bawang putih haluskan • jahe haluskan • lengkuas haluskan • cabe merah iris + 3 bh haluskan • cabe rawit haluskan • seletdri bawangprai • penyedap + garam • daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai
