tongkol besar, diiris2 serong • telur, rebus lalu digoreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Kunyit kurleb • Ketumbar • Lombok besar merah (karena sy sk pedas) • Cabe rawit (bisa skip bagi yg gg sk pedas) • Bumbu tambahan : • daun jeruk • Gula garam •
