Bahan kulit pastel : • tepung terigu • margarin (3sdm) • Kurang lebih 100ml air ini tergantung kelembaban suhu ruang • Isian pastel : • Telur rebus • kentang uk. Besar • wortel uk. Kecil • Daun bawang • bawang putih, 3 siung bawang merah • Lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula