Bahan : • Pete China • Tempe • Kelapa parut 1/2 saja • Daun pisang • Lidi • Bahan yang di haluskan • bawang merah • bawang putih boleh lebih sesuai selera • cabai boleh kurang atau tambah • kencur • Daun salam •
Bahan • ikan bandeng • cabai rawit pedas atau sesuai selera ya • bawang merah • jahe • Air asam Jawa atau air cuka juga bisa • Jeruk limo • Garam dan mecin • Daun pisang untuk tatakan ikan nanti di bakar agar tidak lengket
