ati ampla(dibersihkan lalu potong dadu) • Kentang 4 buah(ukuran kecil sedang) • Bawang daun • Daun jeruk • Jahe(cincang) • Bawang putih 3 biji(cincang) • Bawang bombay 1/2 bulatan (kalo saya 1 bulatan) • Cabai merah besar 3 biji(cabe rawit sesuai selera) • Kecap • Saus tiram • Gula • Garam •