ikan tongkol • tahu putih ukuran sedang • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • tomat ijo/merah sedang • perasan air jeruk nipis • minyak goreng • garam • penyedap • gula
bawang merah • siaung bawang putih • cabe rawit • kunyit • jahe di geprek • asam kandis/asam potong • santan kental dari 1butir kelapa • sayur pakis yg telah disiangi dan dibersih kan • garam • penyedap kalo suka