Mimi Miamu

ayam • asam • Air • Minyak untuk menggoreng • Garam, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas • sereh (ambil putihnya saja) •

tahu putih, potong dadu • tepung serbaguna • tepung maizena • baking soda • air • Lada • Minyak goreng

ayam • kacang tanah • Kecap manis • Air • Garam • Minyak goreng • gula merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri Sangrai • daun jeruk

Udang • Tahu potong kotak, goreng setengah matang • Minyak untuk menumis • Air • saus tiram • Garam,gula totole • bawang putih • bawang merah • cabai besar • cabai rawit (opsional) • jahe

(saya beli 10rb) • Kacang panjang (saya beli 1 ikat 2rb), potong memanjang • Tempe (saya beli 3rb), potong dadu • lengkuas, geprek • sereh • daun salam • x 65 ml Santan (Saya pakai Sun kara) • Air • Minyak untuk menumis • Garam • Gula • Kaldu jamur (Saya pakai merk totole) •