ayam • bawang bombay iris • jahe digeprek • Cabai merah + cabai hijau masing2 1 bji (pngganti paprika, ssuai selera saja mau pedes lagi bisa dtambah lagi) • Saori Asam manis • Saori saus tiram • kecap manis • Garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk (secukupny) • Air • Tepung bumbu • tepung beras (-+2sdm) • Minyak goreng •
