الصويا او بديل الدجاج • رز مغسول و منقوع (استخدمت الرز الاسمر و نقعته ساعه) • بصل مقطع شرايح (استخدمت بصل مشوي من قبل) • ثوم مفروم • شبنت مفروم (استخدمت الشبت المجفف) • مشروم مفروم (استخدمت مقطع شرائح) • مربى البصل (استخدمت دبس الرمان) • كريمة طبخ (استخدمت حليب نباتي كثيف) • البهارات الناعمة (قرفة ، بهار مشكل، فلفل اسود ، بابريكا ، جوز الطيب ، كزبرة و ملح) • جبنة بارميزان (استخدمت شيدر لان بس ذي الي متوفر حاليا) • الكميات: ميزان العين و هوى النفس 🤣
