أم سلمى

فارينة (طحين) • زبدة • زيت • خميرة خبز • ملح • زعتر • كركم • حليب (لبن) دافي للعجن

من حليب (لبن) • زيت • من الخل • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

جزر • بطاطا • سبانخ • بصلة • براسية • بوثقالة • عدس • ملح فلفل أسود كركم • ثوم مطحون • معدنوس(بقدنوس) • لفت • كرافس

بيضتان • خل • ملح و فلفل اسود • من الزيت

فلفل أحمر • ثوم • زيت زيتون • ملح • تابل

جزر • ثوم مطحون • من هريسة عربي (تونسية) • ملح و زيت زيتون

قرع أخضر • ثوم • ملح و زيت • هريسة عربي (تونسية) حسب الرغبة لمن يريد الإضافة

بطاطا كبيرة • جبن • معدنوس • زبدة • حليب • ديك رومي • بصل مفروم • ملح فلفل أسود زعتر و كركم حسب الرغبة • أبيض بيضة

فارينة(طحين) • خميرة مرطبات(بكينغ بودر) • كركم • ملح (حسب الرغبة) • زبدة • زيت • بسباس و يمكن استبداله بسينوج(حبة السوداء) أو الزعتر المطحون • ماء دافي

أرز بسمتي أو الأصفر • جزر • لوبيا الخضراء • جلبانة • تونة • جبن (اي نوع) • زبدة • زيت • ملح • فلفل أسود