Daging sapi rebus (potong tipis,sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • cabe merah besar • kemiri sangrai • Gula, garam, penyedap • Kecap manis • Air • telur ayam, kocok lepas
agar2 plain • agar2 warna merah • skm putih (2 sachet untuk sekali masak) • Gula pasir (5 sdm untuk sekali masak) • air (600 ml untuk sekali masak) • Topping suka2
Pentol bakso sapi (seadanya di kulkas) • kentang ukuran sedang • tahu putih • Bumbu halus: • cabe merah besar buang bijinya • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat besar • Bawang bombay • Gula • Garam •