Bola-Bola Makaroni
#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep #80. Dari : SMF Primarasa, Menu Rumah Modern, Masak Bersama Anak. Waktu mencampur tumisan, adonan cepat sekali mengental, jd hrs pakai api kecil. Membentuk bulatan pakai sarung tangan plastik, diberi minyak sedikit jd tidak lengket. Menggorengnya dg api kecil dan jangan terlalu panas krn cepat sekali gosong. Rasanya enak, penampilan nya mirip kroket. Yummy. Langsung disikat habis sama ponakan dan cucu.
Bola-Bola Makaroni
#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep #80. Dari : SMF Primarasa, Menu Rumah Modern, Masak Bersama Anak. Waktu mencampur tumisan, adonan cepat sekali mengental, jd hrs pakai api kecil. Membentuk bulatan pakai sarung tangan plastik, diberi minyak sedikit jd tidak lengket. Menggorengnya dg api kecil dan jangan terlalu panas krn cepat sekali gosong. Rasanya enak, penampilan nya mirip kroket. Yummy. Langsung disikat habis sama ponakan dan cucu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus makaroni dg tambahan minyak goreng dalam air rebusan hg lunak ± 10 menit, angkat, tiriskan
- 3
Tumis bawang Bombay dg margarin hg layu dan harum
- 4
Masukkan daging asap cincang, aduk rata
- 5
Tambahkan tepung terigu, garam, gula pasir, merica bubuk, aduk rata
- 6
Tuang susu cair, aduk hg licin
- 7
Masukkan makaroni rebus dan keju parut, masak sambil diaduk hg matang dan susu terserap oleh makaroni, angkat, sisihkan, bisikan dingin
- 8
Ambik 1 sdm adonan makaroni, bentuk bulatan menggunakan lembaran plastik sp semua adonan habis
- 9
Goreng dlm minyak banyak dan panas dg api sedang. Ambil 1 bulatan, celupkan ke dalam kocokan telur, gilingan ke dalam tepung roti. Goreng hg matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 10
Hidangkan bersama saus sambal dan saus tomat selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar