Oseng pedas jantung ayam
Suka sama jeroan ayam tapi hanya jantung dan rempelanya aja,nikmat disajikan dengan nasi panas.
Oseng pedas jantung ayam
Suka sama jeroan ayam tapi hanya jantung dan rempelanya aja,nikmat disajikan dengan nasi panas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris jantung,marinasi dengan sedikit garam dan merica,tunggu 15menit,goreng dengan sedikit minyak,jangan terlalu matang
- 2
Untuk bumbu iris serong cabe merah cabe rawit,iris tipis bawang merah bawang putih,lengkuas,tomat dan daun bawang.
- 3
Tumis bawang putih,jika sudah harum masukan bawang merah,tunggu sampai agak kekuningan,masukan cabe dan lengkuas.jika sudah harum masukan jantung,aduk rata, tambahkan air garam gula tomat daun bawang.
- 4
Masukan jantung yg sudah digoreng,Aduk rata terus tutup agar matang dan bumbu meresap.
- 5
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar