Mixer gula dan telur sampai mengembang kental berjejak

Jika adonan sudah mengembang, Masukkan pisang yg sudah dilumatkan sebagian, terigu sebagian, diaduk balik dengan spatula, masukkan lg pisang dan terigu, aduk balik hingga hampir rata, masukkan sisa terigu

Masukkan margarin leleh kedalam adonan td, aduk balik jangan sampai ada yg mengendap

Nyalakan oven, panaskan suhu 160°c sesuaikan oven masing2

Sambil menunggu oven panas, oles loyang dgn margarin +terigu tipis2 dan rata. Masukkan adonan. Beri toping, sy pisang dan sukade. Klo konsistensi adonannya sudah tepat (kokoh) pisang dan sukadenya ga akan tenggelam setelah bolunya matang.

Bisa di iris bagian atas bolunya waktu setengah matang (atasnya sdh agak kering dalamnya msh lembab), supaya lebih mengembang. Tadi saya telat iris bolunya :D.Cek jika bolu atasnya sudah coklat, tes tusuk sudah matang atau belum. Angkat, tangkupkan loyang, lepas dengan sendirinya