Bihun goreng sederhana

Pagi-pagi banget lihat mas bojo udah siap2 mau ke kebun. Hmm pasti minta dibuatkan bekal. 🤔 liat stok bahan di kulkas udah pada kosong cuma ada sisa 🥕, telur dan bihun jagung. Ya sudahlah dibuatkan bihun goreng yang sederhana aja yaa. Mau pakai resep komplit juga ga bisa ga ada stok harus ke kota dulu, maklum tinggal di pedalaman. Pasar pun hanya ada sekali seminggu😌 . Jadi yuk ah maksimalkan bahan yg ada aja 😇
Bihun goreng sederhana
Pagi-pagi banget lihat mas bojo udah siap2 mau ke kebun. Hmm pasti minta dibuatkan bekal. 🤔 liat stok bahan di kulkas udah pada kosong cuma ada sisa 🥕, telur dan bihun jagung. Ya sudahlah dibuatkan bihun goreng yang sederhana aja yaa. Mau pakai resep komplit juga ga bisa ga ada stok harus ke kota dulu, maklum tinggal di pedalaman. Pasar pun hanya ada sekali seminggu😌 . Jadi yuk ah maksimalkan bahan yg ada aja 😇
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rendam bihun dengan air dingin hinga lemas. Sisihkan. Uleg halus kemiri dan bawang putih sisihkan
- 3
Goreng bawang merah hingga kuning keemasan, angkat (untuk taburan)
- 4
Ceplok telur di sisa minyak bekas goreng bawang dan aduk2 hingga matang. Sisihkan
- 5
Goreng bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan hingga MATANG dan harum dengan api kecil (pastikan matang ya)
- 6
Masukkan wortel, aduk hingga layu, masukkan telur, aduk. Beri kecap dan garam. Masukkan bihun. Aduk2 hingga rata. Cek rasa. Bila sudah, masukkan bawang daun sesaat sebelum diangkat.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan cabe rawit serta kerupuk. Bihun siap disantap. Selamat menikmati 😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar