Cah Kangkung Saos Tiram

Name: Cah Kangkung Saos Tiram
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 buah cabai keriting; 1 buat tomat; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 papan oncom; 1 sachet saus tiram; 3 buah rawit domba; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa

Sanie @cook_13317644

Kabupaten Purwakarta

Cah Kangkung Saos Tiram

Sanie @cook_13317644

Kabupaten Purwakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

2 ikatkangkung
2 buahcabai keriting
1buat tomat
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 papanoncom
1 sachetsaus tiram
3 buahrawit domba
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci kangkung. Sisihkan.
2

Iris tipis bawang merah & putih, cabai merah, rawit dan tomat
3

Cuci oncom dan hancurkan dengan garpuh
4

Beri wajan sedikit minyak, masukan bawang, cabai dan tomat. Tumis hingga harum.
5

Masukkan oncom dan air. Sampai meletup-letup
6

Masukan saus tiram dan beri bumbu sesuai selera.
7

Masukan kangkung, aduk-aduk hingga layu dan Aduk lagi hingga rata tunggu hingga matang kurang lebih 10 menit
8

Sajikan dan hias sesuai selera.