Sambal Goreng Tomat

Name: Sambal Goreng Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung Bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah tomat merah besar; 2 lembar daun salam; Kaldu bubuk; Garam; Penyedap rasa; Saus tiram; Minyak goreng; Gula pasir

Ibukuma_ @ibukuma_

Cianjur, Jawa Barat

Karna hari ini temanya mau liwetan, jadi aku sengaja bikin sambal goreng tomat. Kenapa pake tomat? Karna pak suami ga suka sambel yang pedes, lah gimana ya sambel kok ga pedes 😂
Oiya, cabe & bawangnya boleh tergantung selera yaa bun.

Lebih banyak

Sambal Goreng Tomat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 siungBawang merah
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah keriting
2 buahtomat merah besar
2 lembardaun salam
Kaldu bubuk
Garam
Penyedap rasa
Saus tiram
Minyak goreng
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek atau blender kasar cabe rawit, cabe keriting, tomat dan bawang merah.
2

Panaskan minyak lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam.
3

Masukan garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk dan saus tiram, lalu cek rasa.
4

Diamkan beberapa saat sampai agak menyusut, kemudian angkat & sajikan.