Oseng siomay

Name: Oseng siomay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit pangsit; 100 gram dada ayam; 2 sdm tepung sagu; 3 siung bawang putih (goreng utuh); 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; Baking porwder 1/4 sdt (boleh di skip); 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Cabai rawit; Daun bawang; 1/4 sdt Merica bubuk; Garam (kalo saya g suka asin jadi garam nya sejimpit); sejimpit Gula; Kaldu bubuk (saya pake' magic blok); Bawang bombay (boleh skip)

Dewy Naadhiet @cook_16183774

Malang, Jatim

Resep jualan best seller ku... Moga bisa menginspirasi....

Lebih banyak

Oseng siomay

Dewy Naadhiet @cook_16183774

Malang, Jatim

Resep jualan best seller ku... Moga bisa menginspirasi....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

blender

10 lembarkulit pangsit
100 gramdada ayam
2 sdmtepung sagu
Bumbu adonan:
3 siungbawang putih (goreng utuh)
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
Baking porwder 1/4 sdt (boleh di skip)
Bumbu oseng rajang:
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraCabai rawit
Daun bawang
1/4 sdtMerica bubuk
Garam (kalo saya g suka asin jadi garam nya sejimpit)
sejimpitGula
Kaldu bubuk (saya pake' magic blok)
Bawang bombay (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

blender

1

Blender bumbu hingga halus. Masukkan dada ayam yg sudah di potong kecil-kecil. Blend hingga halus, lalu masukkan tepung sagu.
2

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Isi dengan adonan daging. Bentuk sesuai selera. Rebus di air yg mendidih -+ 5 menit. Angkat tiriskan.
3

Tumis bumbu rajang hingga harum. masukkan siomay. Siap di sajikan hangat2...