Tumis Campur

Name: Tumis Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btg Wortel; 250 gr kembang kol (Kurleb); 10 bj bakso (potong jadi 2 bagian,baksonya sisa homemade); 1 ons Kecamba/Toge (Kurleb); 1 btg Daun Bawang; 3 lmbr daun sop; Bumbu di haluskan:; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang Putih; 1/4 ruas Jahe (boleh d kurangi jika tidak suka aromanya); 1 btr kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; Sejumput Gula; Secukupnya garam; Secukupnya air (me:kurleb 100ml); Secukupnya minyak untuk menunis; Secukupnya Penyedab

Ummu Balqis @UmmuBalqis

Jambi

Hmm.. Bingung mau masak apa, uprek2 stokan kulkas ketemu sayur mayur dan bakso jadi di tumis sj deh..

Lebih banyak

Tumis Campur

Ummu Balqis @UmmuBalqis

Jambi

Hmm.. Bingung mau masak apa, uprek2 stokan kulkas ketemu sayur mayur dan bakso jadi di tumis sj deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btgWortel
250 grkembang kol (Kurleb)
10 bjbakso (potong jadi 2 bagian,baksonya sisa homemade)
1 onsKecamba/Toge (Kurleb)
1 btgDaun Bawang
3 lmbrdaun sop
Bumbu di haluskan:
5 siungBawang merah
2 siungBawang Putih
1/4 ruasJahe (boleh d kurangi jika tidak suka aromanya)
1 btrkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
SejumputGula
Secukupnyagaram
Secukupnyaair (me:kurleb 100ml)
Secukupnyaminyak untuk menunis
SecukupnyaPenyedab

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi. Masukan wortel, aduk sampai setengah layu. Tambahkan air, garam, gula dn penyedab. Biarkan smp air sedikit susut sambil sesekali di aduk..
2

Setelah air sedikit menyusut masukan kembang kol dan bakso. Aduk kembali sambil layu dan air menyusut
3

Terakhir masukan Kecamba daun sop dan daun bawang aduk sebentar sampai layu, koreksi Rasa.
4

Angkat sajikan..