Buang kepala.Potong ikan tongkol menjadi 3 bagiaan..cuci bersih..lalu goreng..sisihkan

Goreng bawang merah.bawang putih.cabe..lalu tambahkan garam.gula dicobek uleg sampai halus

Masukan santan bening secukupnya ke wajan tambahkan ulekan bumbu tadi tunggu agak mendidih masukan belimbing sampai layu..kalau sudah layu masukan ikan tambahkan penyedap..yang terakhir masukan santan kental tunggu sampai agak mendidih..jangan lupa koreksi rasa

Selamat mencoba 😊😊