Martabak Manis Abang²
Gk kehitung deh sudah berapa kali bikin martabak ini, karena sangat mudah dan lebih terjamin bahan yang digunakan
Bkin hepi anak² n org rmh itu gk harus jajan di luar tp saat lg santai langsung aja sajiin kesukaan mereka 😉
Sebelumnya sudah ada jg tutor nya tp karena lg rajin jd bkin lg ajah 😁
Ini lho buktinya bkin martabak gk sesulit yg dibayangkan 😁
Yukk... Ngadonnn yukk... 😍
Martabak Manis Abang²
Gk kehitung deh sudah berapa kali bikin martabak ini, karena sangat mudah dan lebih terjamin bahan yang digunakan
Bkin hepi anak² n org rmh itu gk harus jajan di luar tp saat lg santai langsung aja sajiin kesukaan mereka 😉
Sebelumnya sudah ada jg tutor nya tp karena lg rajin jd bkin lg ajah 😁
Ini lho buktinya bkin martabak gk sesulit yg dibayangkan 😁
Yukk... Ngadonnn yukk... 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan teflon (teflon yg sy gunakan D 20 cm) jika teflon tipis bs dialasi dgn seng atau gunakan api sangatt kecil dari awal sampai akhir (percikan air jika air mental² spt kristal tanda nya sudah panas)
- 2
Campur terigu, air matang, garam, gula aduk rata dgn ballon whisk / mixer hingga licin (kl kulit mau manis tmbh gula aja), masukkan telur aduk rata kembali sampai licin tdk ada yg bergerindil diamkan 15-30 menit (tutup pk serbet) setelah itu masukkan BS aduk rata, adonan siap di tuang ke teflon (1 resep ini sy bg 2)
- 3
- 4
- 5
Jika bagian permukaan piggir adonan mulai berlubang segera taburi gula, kemudian tutup hingga permukaan martabak matang sempurna, pastikan api benar² paling kecil, angkat olesi dgn mentega dan beri topping, SKM sesuai selera, potong² sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar