#310.Frozen Chocolate-Dipped Peanut Banana Bites (3 items Only)

05919~ Abaikan celupan coklatnya yg acakadul🙈..krn sy emang gak telaten utk hias menghias gini. Ini summer dessert-nya Western people ya. Tp bs dijadikan alternatif utk anak-2 yg gak suka pisang. Btw, kalo coklat mau dibikin full jg O.k😉
Source: Theheartysoul.com
#310.Frozen Chocolate-Dipped Peanut Banana Bites (3 items Only)
05919~ Abaikan celupan coklatnya yg acakadul🙈..krn sy emang gak telaten utk hias menghias gini. Ini summer dessert-nya Western people ya. Tp bs dijadikan alternatif utk anak-2 yg gak suka pisang. Btw, kalo coklat mau dibikin full jg O.k😉
Source: Theheartysoul.com
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris pisang 0.5cm-an..lalu ambil dua dua (ditumpuk). Ambil 1 bagian olesi dng selai kacang lalu tutup dng bagian lainnya.
- 2
Taruh di piring yg dilapisi baking paper ato kertas bungkus nasi spy nanti mudah ngangkatnya saat coklat sdh mengeras. Simpan di freezer selama 1 jam utk memudahkan pencelupan dlm coklat leleh
- 3
Setelah 1 jam..nyalakan api kecil, lelehkan coklat dng cara di tim (double boiler)..didihkan air pd wajan teflon datar..lalu masukan panci kecil yg sdh diisi dng irisan Dark Cooking Coklat, tunggu hingga coklat sedikit mencair, aduk-2 hingga gak ada coklat yg menggerindil. Matikan api. Biarkan panci coklat ttap dalam wajan teflon..krn kalo diangkat dr wajan, coklat akan cepat kering. Bila perlu gak usah matikan api..tp api super kecil spy coklat gak cepet kering
- 4
Ambil pisang yg di kulkas, masukan sebagian potongan pisang dlm coklat. Kalo mau smuanya tertutup coklat..jg O.K..tp takaran coklat musti ditambah ya. Lalu taruh kembali di baking paper/ kertas bungkus nasi tadi, simpan di freezer sebentar aja spy coklat lebih set..lalu siap dinikmati👍🤤 Kalo gak habis.. simpan di wadah tertutup & taruh kulkas (👉 Note: diatas coklat bs ditaburi sprinkle/trimit biar lebih menarik😉)
- 5
Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar