#308.Gulai Nangka Muda (Tewel) & Ayam ala Emakku
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
05919~ Ini gak kalah enak ama gudeg ya & lebih cepet ini masaknya jg trasa skali bumbu-2nya + gurihhh tp 🙏maap..kali ini tanpa foto-2 yg lengkap (hny 1 foto trakhir) krn pas mau masak batere Hp tinggal 5%🤦♀️. Btw, gulai nangka ini trasa lebih enak lagi kalo sdh bermalem ya
#308.Gulai Nangka Muda (Tewel) & Ayam ala Emakku
05919~ Ini gak kalah enak ama gudeg ya & lebih cepet ini masaknya jg trasa skali bumbu-2nya + gurihhh tp 🙏maap..kali ini tanpa foto-2 yg lengkap (hny 1 foto trakhir) krn pas mau masak batere Hp tinggal 5%🤦♀️. Btw, gulai nangka ini trasa lebih enak lagi kalo sdh bermalem ya
Cara Membuat
- 1
Potong-2 nangka muda, cuci bersih & rebua lalu sisihkan. Cuci ayam dng jeruk nipis, sisihkan. Parut kelapa & peras, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas & daun jeruk serta ayam, ditumis (tanpa air) hingga ayam layu & keluar minyak..lalu masukan nangka muda yg sdh direbus, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk & santan, aduk rata. Tes rasa (trutama tumbar, merica, asin & manisnya..sy suka manis). Yg trakhir masukan telur rebus & masak hingga mendidih, ayamnya mateng/empuk & kuah sedikit menyusut. Angkat & hidangkan dng sambal terasi/ bajak👍😉
- 3
Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gulai Campur Nangka Muda & Ayam Gulai Campur Nangka Muda & Ayam
Bikin gulai sekalian banyak biar besoknya istirahat masak dulu. Untuk tambahan tinggal goreng telor, tempe atau tahu. Warna merah meronanya dari cabe merah tanjung atau cabe jumbo. Rasanya ga begitu pedas. Selain itu yang bikin tambah maknyus yaitu "Desaku Bubuk Kari" recommended banget buat mommies biar ga terlalu ribet dengan bumbu, hanya menambah beberapa bumbu aja yang selalu tersedia didapur. Pokoknya saya jamin pasti suka. Ga kalah lho ama gulai ayam & nangka yang direstoran Padang. Ayooo recook moms 😍..#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny#gulaicampur
-
#316.🍗Gulai Ayam ala Emakku #316.🍗Gulai Ayam ala Emakku
121019~ Kalo gak suka ayam, bs diganti daging kisi ato iga sapi. Gulai ini trasa bgt bumbu rempah nya
-
478. Gulai Nangka Muda dan Ayam ala Heni 478. Gulai Nangka Muda dan Ayam ala Heni
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat dengan tantangan #BALONChallenge dengan tema #BahanBALON donk.Tantangan kali ini sedikit memutar otak, akhirnya nemu juga dengan bahan utama Nangka muda dan Ayam, jadilah menu spesial untuk keluarga tercinta ala aku pastinya.Mengikuti BALONChallenge itu seru banget, selain menambah semangat didapur, juga menjadikan menu masakan dan cemilan kita makin variatif, makin banyak mengenal teman-teman cookpader dari berbagai daerah juga meningkatkan skill kita memasak dan baking tentunya.Gulai kali ini spesial dengan bahan yg tidak biasa deh..., tapi Insyaa Alloh bikin yang menikmati tersenyum dan kenyang donk.#Pais_BALONKU#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#Cookpad_Id
-
Gulai Ayam Nangka Muda Gulai Ayam Nangka Muda
Source : Titin GisaPunya nangka pngn di gulai tp biar anak”ikutan makan,sy campur dg nangka.sy skip cabenya..dan sy tambah kacang panjang yg kebetulan ada di kulkas.#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja
-
Gulai Nangka Muda with Ceker Ayam Gulai Nangka Muda with Ceker Ayam
Minggu ini melipir dulu ke pulau sumatera tepatnya daerah Sumatera Barat untuk mengikuti pekan posbarnya @MamahCookpad dengan mencicipi #MasakanDariMinang salah satunya yaitu Gulai Nangka Muda. Salah satu masakan minang yang suka dibuat sama ibu dengan menambahkan ceker ayam. Sedap bangeet.#PejuangGoldenBatikApron#MasakanDariMinang
-
#11 Gulai Nangka+Ayam #11 Gulai Nangka+Ayam
Gulai Nangka Jadi Salah Satu Menu Favorit di Hari Raya...walau blm Seenak Gulai Nangka Asli Padang Tapi Alhamdulillah Keluarga Dirumah suka bged...Monggo Kritik n Sarannya
-
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Kangen masakan mama gulai ayam sama nangka muda,malam tlf mama mnta resep besok e lngsung cuz dapur,ngobatinm rasa kangen mama,da 1.5 th blom bisa pulang k jawa
-
Gulai ayam nangka muda Gulai ayam nangka muda
Kalo kata suami ini rasanya udah kayak yg di rm padang. Salah satu menu kesukaan suami. Dan berhubung disini adanya cuma nangka muda instan yg sudah empuk, ya saya pakenya itu. Walaupun rasanya gak seenak yg di rm padang tapi seenggaknya lumayanlah bisa mengobati kerinduan sm makanan indonesia ^_^
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini!
-
Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam
Dapat kiriman nangka muda dari kakek. Sebelumnya lom pernah yang namanya mengupas nangka..hahahaha..biasanya pilih praktis beli yang sudah dipotong di pasar...tinggal diolah. Akhirnya dipake cara sesat. Beruntung nangka muda nya tidak terlalu besar. Jadi dibelah kemudian dipotong 8 dan direbus bareng kulitnya sampai empuk. Baru kemudian dikupas hehehhe...lumayan gak terlalu belepotan getahnya.
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon.#PejuangGoldenApron3#gulainangka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10362471
Komentar