Fried chicken super crispy
Lagi kepengen ayam KFC tp sayang ayam dikulkas 😂 bikin sendiri aja ala ala, lebih hemat hehe
Fried chicken super crispy
Lagi kepengen ayam KFC tp sayang ayam dikulkas 😂 bikin sendiri aja ala ala, lebih hemat hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong" lalu marinasi, diamkan selama 30 menit sampai 1 jam. Jika mau bumbu lebih meresap bisa dimasukan ke kulkas semalaman
- 2
Siapkan kocokan telur, tepung bumbu serbaguna, dan tepung terigu secara terpisah
- 3
Masukan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung bumbu serbaguna baluri sampai ayam tertutup tepung, lalu celupkan kedalam kocokan telur
- 4
Sisa tepung bumbu serbaguna td dicampur kedalam tepung terigu, lalu masukan ayam yang sudah dicelupkan telur tadi, baluri lagi dengan tepung sampai rata dan agak diremas/ditekan"sampai tepung menjadi keriting kriwil"
- 5
Goreng ayam dengan minyak yang agak banyak sampai ayam tercelup semua dan panas supaya matang sempurna dan kriwil" tepung menjadi lebih crispy,, jangan lupa dibolak balik sampai warna coklat keemasan, angkat dan ditiriskan
- 6
Fried chicken super crispy ala" KFC siap disajikan, tambahkan saos sambal dan kentang goreng atau telur dadar dari sisa telur td hehe soalnya td telurnya masih sisa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar