Baso Sapi Blender

Name: Baso Sapi Blender
Yield: 10 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 butir putih telor; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm baking soda; 1 bks kecil royco sapi; 3 sdm full tepung sagu (aci); 1/2 bks kecil royco ayam; Seujung sendok merica bubuk; 1 sdt garam; Es batu; 1 sdt gula

Endang Komalasari @nda_qianin08

Bandung

Punya daging sapi sisa kurban kemaren, bingung mau diapain, direndang uda digule uda dibikin teriyaki uda, eh tetiba kepikiran dibikin baso aja, search mbah google dan nemu lah resep baso blender tanpa pengawet, cuuz langsung bikin 😁

Lebih banyak

Baso Sapi Blender

Endang Komalasari @nda_qianin08

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Porsi

500 grdaging sapi
1 butirputih telor
4 siungbawang putih
1/2 sdmbaking soda
1 bks kecilroyco sapi
3 sdmfull tepung sagu (aci)
1/2 bks kecilroyco ayam
Seujung sendokmerica bubuk
1 sdtgaram
Es batu
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil daging sapi, masukan kedalam blender tambahkan sedikit es batu blander sampe lembut, tuangkan kedalam wadah
2

Iris bawang putih oseng sampe kecoklatan, angkat lalu uleg sampe halus masukan kedalam daging yg telah di blender td tambahkan putih telor, sagu dan bumbu yg lainnya, aduk sampe rata
3

Panaskan air panas, cetak adonan saya pake 2 sendok, masukan kedalam air panas tadi tunggu sampe mengapung, itu tandanya baso sudah setengah matang, angkat tiriskan, lakukan sampe adonan habis