Pisang Gampit Kalimantan

Name: Pisang Gampit Kalimantan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sikat pisang kepok; Keju; 250 g air; 1 bks santan; 1 sdm maizena (campur air); 3 sdm gula merah; 1 sdm gula putih; secukupnya Garam

Aisyah Fadilah @cook_17281763

Bandung

Tadinya rencana mau bikin pisang bakar cuman karena suami salah kasih saran jenis pisangnya jadi akhirnya bikin sang kampit deh 😁😁

Lebih banyak

Pisang Gampit Kalimantan

Aisyah Fadilah @cook_17281763

Bandung

Tadinya rencana mau bikin pisang bakar cuman karena suami salah kasih saran jenis pisangnya jadi akhirnya bikin sang kampit deh 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2sikat pisang kepok
Keju
Bahan saus
250 gair
1 bkssantan
1 sdmmaizena (campur air)
3 sdmgula merah
1 sdmgula putih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bikin dulu sausnya caranya masukkan semua bahan saus lalu panaskan dengan api sedang, masak hingga matang atau hingga airnya bergolak
2

Masukkan campuran air dengan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga bahan saus mengental
3

Selanjutnya panaskan mentega hingga meleleh lalu bakar pisang kepok dengan api sedang
4

Setelah pisang bakar matang masukkan saus yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam mangkuk lalu tambahkan keju sesuai selera