Sambal mangga muda sambel pencit pedas asam manis ala eka
Assalamualaikum...
Sambal mangga muda punya cita rasa yang pedas, asam, manis nano-nano yang sangat sesuai dg selera saya... seperti biasa karena saya lebih suka cita rasa yang segar tanpa minyak, jadi bumbu langsung di olah tanpa digoreng, kecuali terasi.
Dan ntuk tingkat rasa kombinasinya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya moom...
Jangan lupa ikuti Eka Astutik untuk share n update resep lainnya, smoga Allah memberkahi...
Sambal mangga muda sambel pencit pedas asam manis ala eka
Assalamualaikum...
Sambal mangga muda punya cita rasa yang pedas, asam, manis nano-nano yang sangat sesuai dg selera saya... seperti biasa karena saya lebih suka cita rasa yang segar tanpa minyak, jadi bumbu langsung di olah tanpa digoreng, kecuali terasi.
Dan ntuk tingkat rasa kombinasinya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya moom...
Jangan lupa ikuti Eka Astutik untuk share n update resep lainnya, smoga Allah memberkahi...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan buah mangga lalu potong lidi atau serut menggunakan alat penyerut lalu sisihkan.
- 2
Goreng atau bakar terasi hingga matang, sisihkan.
- 3
Haluskan semua bumbu mentah dan terasi, tambahkan serutan mangga aduk dg sedikit tekanan dengan ulekan. Tes rasa dan siap di nikmati dg ikan goreng atau lauk pavorit lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar