Gulai daun singkong

Name: Gulai daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong muda; 1 sereh (geprek); 2 daun salam; 1 bungkus santan kara; Bumbu halus; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 4 cabe keriting merah; 5 cabe rawit; 2 kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; Minyak goreng; Air

Wulandari @cook_16934923

Ngelo Rt 14 , Glonggong ,Gondang, SRAGEN JAWA TENGGAH

Kebetulan tadi suami bawa daun singkong muda dari kebun saya masak gulai daun singkong aja yang gampang dan simple

Lebih banyak

Gulai daun singkong

Wulandari @cook_16934923

Ngelo Rt 14 , Glonggong ,Gondang, SRAGEN JAWA TENGGAH

Kebetulan tadi suami bawa daun singkong muda dari kebun saya masak gulai daun singkong aja yang gampang dan simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong muda
1sereh (geprek)
2daun salam
1 bungkussantan kara
Bumbu halus
3bawang putih
5bawang merah
4cabe keriting merah
5cabe rawit
2kemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong hingga daun empuk angkat dan tiriskan lalu peras agar air di daun singkong tidak ada. Potong potong daun singkong
2

Tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam tumis hingga bumbu harum
3

Tuang air secukupnya hingga air mendidih masukan daun singkong lalu masukan santan kara aduk rata semua bahan
4

Tambahkan garam,penyedap rasa, gula koreksi rasa
5

Pindahkan ke dalam mangkok gulai daun singkong siap disajikan