Sambal Terasi Cumi Asin
Berasal dari kepengen banget beli sambal cumi botolan, tapi harganya yang lumayan mahal jadi sayang 😂 akhirya lebih milih buat bikin sendiri, dapetnya bisa lebih buanyaaaaakk😁
Sambal Terasi Cumi Asin
Berasal dari kepengen banget beli sambal cumi botolan, tapi harganya yang lumayan mahal jadi sayang 😂 akhirya lebih milih buat bikin sendiri, dapetnya bisa lebih buanyaaaaakk😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis sambal dengan minyak secukupnya, tumis hingga mendidih
- 2
Masukan terasi, gula merah dan tomat
- 3
Aduk hingga gula dan terasi larut
- 4
Tambahkan gula dan garam secukupnya
- 5
Masukkan cumi asin, dan masak selama 30 menit hingga bumbu sambal kering, sambil terus di aduk agar tidak gosong
- 6
Jika sudah, sambal terasi cumi asin siap disajikan dengan nasi putih ☺
- 7
Jika ingin buat stock di rumah, tunggu dulu hingga dingin, dan masukkan kedalam wadah atau toples kedap udara, lalu simpan di dalam kulkas, jika sewaktu-waktu ingin menyantapnya, tingga ditumis sebentar deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar